Kjedelig å lage mat hver eneste dag?

  • Skrevet 04.11.2014 klokken 12:52 i Blogg
  • Av Josefine Holter

Når man flytter hjemmefra må man lage maten sin selv. Noen liker veldig godt å lage mat, mens andre synes ikke dette er så gøy. Man må være kreativ, og finne ut hva man skal lage til middag hver eneste dag, det blir mye oppvask, og man kan fort gå litt lei. Derfor mener jeg at der er viktig at man finner løsninger som gjør at man gleder seg til å lage mat. Vi skal trossalt lage mat hver eneste dag i mange mange år.

Så hva kan man gjøre for å ha lyst til å lage mat? Hvordan skal vi holde lysten oppe? En venn av meg fortalte meg at jeg måtte ha gode kniver når jeg lagde mat. Jeg trodde ikke det var nødvendig. Hjemmefra var jeg vant med sløve kniver, og trodde ikke kniven gjorde noe forskjell på matlagingen. Helt til jeg fikk låne hans kniver. Jeg trengte ikke lenger slite meg igjennom harde grønnsaker, og seige kyllingfileter. Det gikk mye fortere, og jeg brukte ikke halvparten av alt streve jeg til vanlig brukte. 

 

 

Det er så viktig med gode redskaper. Og lage potetstappe uten stapper, eller lage pannekaker med en stekespade som er alt for stor, som ødelegger pannekaka med en gang, gir dårlige resultater og med dårlige resultater får man lite lyst til å gjøre det igjen. 

Fissler Magic Potetpresse

Global GS-25 Stekespade 27 cm

Det koster jo kanskje litt ekstra og kjøpe redskaper som er av god kvalitet, men jeg tenker. Hva er best? Kjøpe redskaper som har godt kvalitet og holder lenge, men som er dyrere. Eller kjøpe billige redskaper som gir deg dårlige resultater, blir fort ødelagt men som er veldig billige? Selv velger jeg kvalitet, og grunnen er fordi jeg lager mat hver eneste dag.

Jeg har nettopp funnet en nettiside som selger gode kjøkkenutstyr. Siden finner dere HER (affilatelenke) Har ikke prøvd denne siden selv. Noen som har erfaring med denne? Også et supert julegavetips til venner og familie!

Flere som kjenner seg igjen med orket om å lage mat?



35 kommentarer

Slimming - Slankeblogg

04.11.2014 kl.13:38

Ja kjenner meg absolutt igjen. Matlaging har aldri vært min greie, men i det siste har jeg blitt mer glad i det. Har lagt om kosten, og lager middag for to(flere) dager av gange. Dermed blir jeg ikke så lei. Mye nytt å prøve, og mang gode smaker å oppleve. Feks har jeg aldri spist søtpotet før, mens det nå er en fast del av handlelista mi. Jeg kjøpte nylig stavmikser, som gjør mosing og hakking så mye lettere, og jeg eksperimenterer masse med krydder :)

Andrea Mythe

04.11.2014 kl.14:03

Jeg merker at etter jeg flyttet ut har jeg syntes at det er vanskelig å lage mat selv.. Det blir kjedelig i lengden!
Å lage mat kan bli kjedelig i lengden. Jeg er egentlig veldig glad i å lage mat, men noen dager er det virkelig bare stress ;)

vildevatn

04.11.2014 kl.17:03

Slimming: Så flott å se at du allerede prøver å gjøre noe med problemet :D

vildevatn

04.11.2014 kl.17:03

Andrea Mythe: Så godt å vite at vi er flere :D

vildevatn

04.11.2014 kl.17:04

Thale Sunniva: Flott at du liker å lage mat. Ja, det kan være litt ork iblant :)

Annabell kvarme Sagevik

04.11.2014 kl.18:24

Nå bor jeg hjemme enda, så jeg merker ikke så mye til dette med å lage maten selv siden mamma lager den :) men jeg tror nok det skal bli litt rart når jeg flytter for meg selv, for jeg vet jo nesten ikke hvordan man lager mat!

Kanskje jeg skal øve meg litt før jeg skal ut av huset hihi :)

vildevatn

04.11.2014 kl.18:55

Annabell kvarme Sagevik: Smart! Det er veldig lurt å øve seg. Få veiledning av mor feks, og lære noen retter du vet du kan lage til du reiser for deg selv :D

caringfaith

04.11.2014 kl.19:07

Elsket designet på bloggen din! Ryddig og pent

vildevatn

04.11.2014 kl.19:08

caringfaith: Tusen takk :D

Connie Hall Andersen

04.11.2014 kl.19:34

Kjenner meg igjen, syns det er et ordentlig ork å lage mat, haha!

04.11.2014 kl.19:35

Kjempefin blogg :)

vildevatn

04.11.2014 kl.19:38

Connie Hall Andersen: Huffda, håper tipset hjalp deg :D

vildevatn

04.11.2014 kl.19:38

Anonym: Tusen takk :D

aleksandrahw

04.11.2014 kl.21:16

Kjenner meg igjen, blir kjedelig i lengden.

vildevatn

04.11.2014 kl.21:18

aleksandrahw: Ja! Nettopp :)

Vanessa Fosser

04.11.2014 kl.21:42

Kjenner meg så godt igjen! Spesielt om man kun skal lage til seg selv... Er så mye hyggeligere å lage mat med veninner for eksempel. Men takk for gode tips!

Begynte selv å blogge i dag, koselig om du vil ta en titt innom bloggen min:)

vildevatn

04.11.2014 kl.22:37

Vanessa Fosser: Så bra vi er flere! Bare hyggelig! Kan godt hende at jeg tar meg en tur innom :)

Vannfast

04.11.2014 kl.22:50

Velger kvalitet jeg også, når jeg har råd til det. Billige versoner blir også ødelagt så fort at man tjener inn i lengden på kvaliteten! Elsker å lage mat forresten, men det er ikke alltid like vellykket

Adina

04.11.2014 kl.23:10

jeg er såååå glad jeg har en mann som er KOKK.. vel ikke utdanna kokk haha, bare den som lager mat i hus.. ;)

Mari

04.11.2014 kl.23:13

Kjempebra innlegg :D

Christian Lystad

04.11.2014 kl.23:37

Hei Vilde så fine bilder av deg

du er en pen jente

ta flere bilder av deg selv

Så fin blogg du har

hvor lenge har du blogget?

Send meg en venneforespørsel

natheless

05.11.2014 kl.09:15

Ja, gode redskaper har alt å si mener jeg også. Fint å lage maten selv for da vet du hva du får i deg til en hver tid. Ha en finfin dag!

Karoline Johannesen

05.11.2014 kl.11:46

Jeg har ingen erfaring med siden du henviser til, men derimot mye erfaring med matlaging på godt og vondt. Gode redskaper er avgjørende når man skal lage mat og faktisk trives med det. Men dette går til stekepanner og kjeler også. Å ha en stekepanne som du må bruke makt og evigheter på å skrubbe ren igjen fordi alt svir seg i den, det er drepen på matlaginslyst.

Man kan også finne snarveier til å slippe å lage ting så avansert hver dag. Man kan f.eks. kutte grønnsaker for to og to dager, eller lage store porsjoner når man alger og fryse ned. Så er det bare å ta opp når man har dager der man rett og slett ikke gidder.

Julie

05.11.2014 kl.11:54

Glad jeg kun lager middag innimellom ;p hehe

vildevatn

05.11.2014 kl.15:03

Vannfast: Du har helt rett! Så bra du liker å lage mat :) Ingen klarer å få alt vellykket vel? Med trening blir det bedre og bedre :D

vildevatn

05.11.2014 kl.15:03

Adina: Så heldig du er! Skulle ønske det var det samme her^^

vildevatn

05.11.2014 kl.15:04

Mari: Tusen takk :D

vildevatn

05.11.2014 kl.15:06

Christian Lystad: Tusen takk! Har ikke blogget mer enn litt over en uke nå :) Det kan jeg :D

vildevatn

05.11.2014 kl.15:08

natheless: Ja, veldig fint å kunne selv bestemme hva du skal spise :) Takk! Ha en super dag du også! :D

vildevatn

05.11.2014 kl.15:10

Karoline Johannesen: Helt sant! Kasseroller og slikt er også veldig viktig. Du har helt rett! Å lage mye på en gang gir mindre oppvask og mindre jobb :D

vildevatn

05.11.2014 kl.15:12

Julie: Så bra for deg! :D

Fromfat2phat

05.11.2014 kl.16:44

Er helt enig, gode kjøkkenredskaper har veldig mye å si for gleden ved matlaging+ikke minst gjør det det så mye lettere:)

vildevatn

06.11.2014 kl.16:29

Fromfat2phat: Så flott! :D

elisabethtruelsen

06.11.2014 kl.19:34

gode kniver og godt med redskap er ett must! det værste jeg vet er og lage mat hos andre som ikke har kniver som kutter eller ikke utstyr jeg trenger. Jeg husker selv jeg klippet opp min pizza som 16-åring da jeg ikke hadde kjøpt inn pizza hjul :-P hihi

vildevatn

06.11.2014 kl.21:09

elisabethtruelsen: Haha! Klippet pizzaen! Sånn kan det gå. Det er veldig viktig :)

Skriv en ny kommentar